22 oktober aanstaande: Dag van het Fruit in Liempde
Op zondag 22 oktober vindt de Dag van het Fruit plaats in het onlangs geopende bezoekers- en ontmoetingscentrum D’n Liempdsen Herd. Stichting Fruitcultuur Brabant tekent voor de organisatie van deze dag. Tijdens de Dag van het Fruit worden maar liefst 200 verschillende rassen appels, peren en kweeperen van Brabantse én ‘Groene Woudse’ bodem gepresenteerd. Verder kunnen de bezoekers de gehele dag door advies en goede raad krijgen van diverse specialisten over het telen van fruit en het snoeien van fruitbomen. Ook kan er fruit worden gedetermineerd. Proeven van streekgerechten met appels en peren? Ook dat kan op de Dag van het Fruit; zowel in D’n Liempdsen Herd als bij de Liempdse horeca die speciaal voor deze dag heerlijke appelproducten serveert.
Door de stichting Fruitcultuur Brabant zijn veel specialisten aangetrokken die een bijdrage leveren aan de Dag van het Fruit: Johan Baacke (perendeskundige), Ger van Santvoort (solitaire bijen) en Daniël Willeays (kleinfruit). Gedurende de dag worden regelmatig lezingen gehouden door Eric van Oijen van Food4Bees en Wouter den Boer (afkomstig uit het Groene hart) die specialist is in het snoeien van hoogstamfruit. Bent u benieuwd tot welke rassen uw eigen fruit behoort? Neem maximaal vijf stuks mee, dan vertellen de determinatie-deskundigen u alles over ras en oorsprong. Dit zijn: Hennie Rossel, Ger van Santvoort, Jan Zandbergen, Jan Scheirs en Vincent Turkelboom.
Proeven en genieten
Tijdens de Dag van het Fruit kan er natuurlijk ook geproefd worden, bijvoorbeeld van versgeperst appelsap afkomstig uit Het Groene Woud, Yvonne Hopstaken maakt heerlijke fruithapjes en ook zijn er speciale appels te koop voor gebruik in eigen gerechten. Ook de Liempdse horeca laat zich niet onbetuigd: zij serveren op deze dag heerlijke appelproducten. Zo presenteren ’t Huukske en De Durpsherberg appelplaatgebak met appels, spelt en noten en serveert ’t Struifhuis appelpannenkoeken en ‘gekke geit-pannenkoeken’ met appels uit Het Groene Woud.
Gratis toegang
De Dag van het Fruit vindt plaats op 22 oktober 2017 van 11.00 tot 17.00 uur in D’n Liempdsen Herd, Barrierweg 4 in Liempde. De toegang is gratis. Parkeren is mogelijk op D’n Tip, 200 meter van D’n Liempdsen Herd, gelegen op de hoek Barrierweg-Rosenhofstraat. Kijk voor meer informatie op www.fruitcultuurbrabant.nl.
Share this article